La revolución del aceite de fritura llega con Azolia TEX, un aceite texturizado enfocado a los profesionales que buscan el más alto rendimiento y una calidad sobresaliente en sus frituras de inmersión.
La experiencia adquirida a lo largo de más de 30 años ha creado la posibilidad de este revolucionario aceite texturizado caracterizado por su gran estabilidad y eficiencia, consiguiendo un acabado especial que distingue a los profesionales más exigentes en la alta restauración y unas frituras más ligeras y crujientes.
El Aceite Texturizado es de alto rendimiento para la fritura superficial y de inmersión, es altamente viscoso (semilíquido), es de baja absorción sin espumas ni humo, alargando su vida útil y rendimiento. Además es un producto sin grasas hidrogenadas con una excelente transmisión térmica ideal para rebozados y tempuras.
