KEM® Crema Pastelera

La crema pastelera al frío KEM® es un producto versátil, ideal para pastelería, que recuerda a una crema tradicional por su aroma color y sabor.

• Rápida preparación en frío con agua o con leche.
• Ideal para relleno a hornear, decoración en una pieza ya horneada, y como crema inyectable.
• No forma grietas. Es estable a la congelación y su período de conservación es muy bueno.
• De color amarillo cremoso, azucarado moderado, y buena frescura en boca. Es Suave y de excelente textura.

Vida Útil: 12 meses a partir de la fecha de producción.
Empaque: Sacos de 5 kg.