La levadura seca instantánea Masterpan® es la solución práctica para los profesionales de la panadería industrial y la panadería tradicional de uso doméstico, pues ofrece beneficios económicos como prácticos al incrementar la fermentación un 31% y reducir la humedad un 4%.
Es fabricada por MASTER GROUP® bajo los mayores estándares de calidad e Importada desde Turquía y España.
La levadura Masterpan® tiene una alta resistencia y actividad de fermentación, que acorta el proceso de fermentado y aporta un color uniforme, una buena expansión y un delicioso sabor a pan.
Masterpan® proporciona una alta calidad y rendimiento constante, y es adecuado para panes y productos de panadería con bajo contenido de azúcar.
Posee una presentación de: 500gr
