Ideal como base para preparación de salsas y para condimentar pasta.

Por su tecnología UHT, Snel para cocinar aporta una larga caducidad y no necesita conservación refrigerada (conservar en un lugar fresco y seco por debajo de 25ºC).

Snel para cocinar está listo para ser cocinado y mezclado con cualquier ingrediente que contenga su receta.
Al ser cocinado proporciona una rápida reducción y una cremosa textura final.

Las elaboraciones y salsas preparadas con Snel para cocinar son totalmente estables: no se cortan ni se separan aun añadiendo ingrediente ácidos o licores.

Los platos elaborados con Snel para cocinar permanecen estables al ser sometidos a procesos de Baño-María, recalentamiento y congelación.

Especialización: mejor resultado funcional en cocina que con una nata estándar.

Máximo volumen, rendimiento y estabilidad en sus montajes.

Snel Azucarada para montar está azucarado, listo para batir y utilizar en rellenos, coberturas y decoraciones de pastelería.

Por su tecnología UHT, Snel Azucarada para montar aporta una larga caducidad (365 días) y no necesita refrigeración (conservar en un lugar fresco y seco por debajo de 20º C).

Enfriar antes de batir. La temperatura óptima del producto previa al batido debe ser de 8º a 12º C.

Proporciona un excelente sabor, cremosa textura y agradable color.

Se puede utilizar solo o mezclado con otros ingredientes: más azúcar, nata, crema pastelera, cacao, chocolate, confituras, sabores en pasta, licores, aromas y colorantes.

Máxima cremosidad, sabor y frescura en boca.

Montado instantáneo para su aplicación en helados y postres, donde demuestra una excelente consistencia y estabilidad.

Larga caducidad por su tecnología UHT no necesita conservación refrigerada (conservar en un lugar fresco y seco por debajo de 20º C).

Ya azucarado. Toda la cremosidad y el sabor de la nata.

Siempre listo para usar agillizando su trabajo.

Fácil gestión aprovechando el producto de principio a fin.